Фасовщик сыра

НОВОСТИ РЫНКА ФАСОВАННОГО СЫРА



7-10 октября ПиР-ПАК успешно принял участие в выставке PIR Expo 2019. 14.10.2019


В рамках выставки PIR Expo 2019 ПиР-ПАК принял участие в конкурсе и стал лауреатом премии PIR Expo Awards 2019 в номинации «Лучшее инновационное решение для ресторана» в категории «Молочные и масло-жировые продукты» за продукт Сыр фасованный с голубой плесенью в крошке в лотке.

Три дня на нашем стенде работал профессиональный шеф-повар, который готовил пиццу и бургеры из фасованных сыров от компании ПиР-ПАК. Для бургеров впервые была использована новинка собственного производства - сыр фасованный плавленый чеддер красный slice-on-slice. В целом у всех посетителей формат фасованного сыра slice-on-slice вызвал большую заинтересованность.

Надеемся, что те контакты, которые были получены от посетителей стенда в ходе выставки PIR Expo 2019, принесут много новых перспективных проектов.


ПиР-ПАК примет участие в выставке PIR Expo 2019. 24.09.2019

Приглашаем вас посетить наш стенд на выставке «PIR EXPO 2019» 7-10 октября 2019 года.

«PIR EXPO» – крупнейшее в России профессиональное мероприятие в сфере HoReCa, собирающее лучших экспертов и специалистов, задающее новые тренды индустрии гостеприимства.

На стенде компании ПиР-ПАК вы сможете ознакомиться с новинками, продегустировать интересующие вас продукты, провести переговоры с представителями нашей компании. Кроме того, ежедневно мы будем проводить кулинарные мастер-классы по приготовлению пиццы и бургеров на основе фасованных сыров от ПиР-ПАК. 

Ждём вас для обсуждения планов на будущее, обмена мнениями и просто приятного общения во все дни выставки: 7 –10 октября с 10:00 до 18:00.

Кулинарные мастер-классы:

7 октября 11-12:00, 13-14:00, 15-16:00;

8 октября 11-12:00, 13-14:00, 15-16:00;

9 октября 11-12:00, 13-14:00, 15-16:00.

Место проведения: Москва, 65–66 км МКАД, ТВК «Крокус Экспо», Павильон № 3.

Стенд компании ПиР-ПАК – № 3F42, павильон № 3, зал № 15 (ПИР-Ресторан).



ПиР-ПАКу 15 лет! 23.09.2019


22 сентября 2019 года ПиР-ПАКу исполнилось 15 лет! От всего коллектива компании выражаем искреннюю благодарность нашим партнерам и поставщикам.

Мы полностью осознаем, что лидерство ПиР-ПАК на рынке фасованного сыра, – это не только наша заслуга. 

Для того, чтобы бизнес успешно развивался, необходимо иметь тесные и перспективные отношения с партнерами. И наши поставщики и клиенты должны быть не только надежными, но и высоко профессиональными в своем деле. Для ПиР-ПАКа каждый из вас стал именно таким партнёром!

Спасибо за вашу качественную и профессиональную работу.

Хотим пожелать каждому члену вашей команды здоровья, личного роста и развития!

С нетерпением ожидаем новых совместных проектов.


Продукция ПиР-ПАК получила высокую оценку Росконтроля. 08.08.2019


С гордостью сообщаем, что  продукт, производителем которого является компания ПиР-ПАК, Сыр фасованный Гауда ТМ "Schonfeld" 250 г (www.schonfeld.ru), получил высокую оценку общественной организации Росконтроль. Фасованный сыр признан качественным и безопасным. В информационном письме Роскнтроль благодарит ПиР-ПАК за добросовестную работу, ответственное отношение к производству и качеству продукции. 


ПиР-ПАК подтвердил высочайшие стандарты пищевого производства FSSC 22000 (версия 4.1.). 19.06.2019


В мае 2019 года на нашем предприятии проходил ресертификационный аудит, по результатам которого компания ПиР-ПАК подтвердила соответствие системы менеджмента безопасности пищевых продуктов требованиям международной схемы сертификации FSSC 22000 (версия 4.1.).

Сертификат FSSC 22000 свидетельствует, что на нашем предприятии реализованы высочайшее стандарты пищевого производства в соответствие с жесткими международными требованиями.

Выражаем искреннюю признательность всем сотрудникам ООО «ПиР-ПАК» за участие и профессионализм в период подготовки и прохождения аудита.

Это очередное достижение дополнительно закрепляет за ПиР-ПАКом статус лидера рынка фасованного сыра России.




ПиР-ПАК - поставщик фасованного сыра для сегмента HoReCa. 24.04.2019

17-19 апреля в Санкт-Петербурге состоялось XIV Ежегодное собрание Франчайзи Subway.

В рамках данного мероприятия ПиР-ПАК принял участие в выставке Поставщиков Subway. Специалисты компании ПиР-ПАК рассказали о возможностях фасовки различных видов сыров и предложили продегустировать Сыр Пармезан и Сыр с голубой плесенью.

Отметим, что уже более 14 лет ПиР-ПАК успешно сотрудничает с сегментом HoReCa и поставляет фасованный сыр крупнейшим игрокам рынка (пиццериям, ресторанам быстрого питания и т.д.), в том числе сети Subway.


ПиР-ПАК - лучший производитель СТМ продовольственных товаров. 25.03.2019

20-21 марта в «Крокус Экспо» состоялась 6-я Международная выставка контрактного производства и собственных торговых марок IPLS. В ней приняли участие более 180 компаний-производителей продовольственных и непродовольственных товаров.

Компания ПиР-ПАК, являясь основным производителем СТМ для большинства федеральных сетей в категории фасованного сыра, приняла активное участие в выставке. На стенде компании были проведены встречи с действующими и потенциальными партнерами. Сотрудники департамента маркетинга ПиР-ПАК выступили с докладом «СТМ. Чего ждет потребитель?» на конференции Retail Connect.

И самое главное, ПиР-ПАК получил премию Private Label Awards в номинации «Лучший производитель СТМ продовольственных товаров». Эта награда еще раз подчеркнула статус компании ПиР-ПАК как лидера рынка фасованного сыра в России.



Продукция ПиР-ПАК награждена медалями. 12.02.2019

Компания ПиР-ПАК  – крупнейший производитель фасованного сыра в России – приняла участие в конкурcе «Инновационный продукт», который проходил в рамках 27-й международной выставки «Продэкспо-2019».

Медалями в номинациях «Инновации в упаковке» и «Инновации в удобстве потребления» были награждены уникальные запатентованные формы упаковки фасованного сыра в формате «eat&go».

Золотой медалью отмечена трехсекционная тарелка ТРИО.

В сырной тарелке три отделения: в двух отсеках могут лежать кубики фасованного сыра разного вида (например, Пармезан и Маасдам), в третьем отделении –клюква сушеная с грецким орехом, фундук с изюмом и другие аппетитные сочетания.

Серебряной медалью отмечена двухсекционная тарелка ДУО.

В сырной тарелке ДУО два отделения: в одном могут лежать кубики сыра размером ~2*2 см, в другом – орешки, ржаные отруби и другие наполнители.

Сыр и другие ингредиенты лежат в разных отсеках, которые герметичны относительно друг друга. Это обеспечивает продукту дополнительные качественные характеристики, так как сыр сохраняет свои вкусовые свойства и не контактирует с  орехами и прочими составляющими тарелки. Благодаря тому, что пленка имеет эффект «перезакрывания», продукт можно открывать и плотно закрывать столько раз, сколько потребуется.

Хочется поблагодарить  всех сотрудников ПиР-ПАК, которые принимали участие в разработке данной продукции от концепции до реализации. Нам есть чем гордиться!


Экспертное review по результатам трех кварталов 2018 года в нише молочного рынка ФАСОВАННЫЙ СЫР. 01.10.2018

На рынке фасованного сыра 2018 наметилось несколько устойчивых тенденций:

1. Фасованный сыр как снэк

2. Фасованный сыр как идеальная платформа для брендинга

3. Фасованный сыр как основа СТМ

4. Фасованный сыр как идеальный продукт сегмента HoReCa

5. Фасованный сыр как элемент здорового питания

Данные тенденции позволяют сегменту фасованного сыра занимать устойчивые позиции на рынке молочных продуктов в целом. Несмотря на общее незначительное падение доли продаж собственных торговых марок, фасованный сыр представляет собой универсальный продукт с точки зрения брендинга и построение дальнейшей лояльности к бренду, именно по этой причине наличие фасованного сыра в линейках собственных торговых марок играет немаловажную роль. По мнению экспертов (исследование компании GFK 2018г), в продуктовых матрицах сетей может произойти передел, однако, такие объемообразцющие и важные с точки зрения брендинга категории, как фасованный сыр, должны быть консервативны в закупках, их изменения должны сопровождаться глубоким анализом потребительских предпочтений.


Вопросы развития рынка СТМ, сыры СТМ. 25.09.2018

Компания ПиР-ПАК приняла участие в маркетинговом бранче IPLS RUSSIA, на котором были затронуты вопросы развития рынка СТМ, обсуждались новые тренды и веяния. По данным компании GFK на рынке СТМ наблюдается незначительный спад при уверенном росте некоторых отдельных продуктовых категорий. Доля фасованного сыра в общих продажах СТМ демонстрирует безусловное лидерство в сравнении с другими продуктами питания, представленными в СТМ. Однако, общие тенденции на рынке собственных торговых марок говорят о необходимости внимательно относиться к ассортименту на полке, подвергать любые изменения скрупулезной аналитике, в том числе потребительских предпочтений, с целью нивелирования рисков потери доли продаж. Любые изменения следует проводить путем тестирования и апробирования ассортиментных позиций не в ущерб основной полке той или иной категории.


Компания ПиР-ПАК отметила свое 14-летие. 22.09.2018

Вот уже четырнадцать лет компания производит фасованный сыр для крупнейших компаний и сетевых ритейлеров. Во главе работы компании всегда стояли такие принципы, как качество, безопасность, экспертность и надежность. Желаем всем сотрудникам компании успехов и процветания! Надеемся, что еще много-много лет компания будет радовать потребителей безупречным фасованным сыром.


HoReCa. 10.10.2018

Сектор HoReCa – активный потребитель фасованного сыра. Наша компания гибко реагирует на потребности клиентов в сегменте HoReCa. Рестораны, пиццерии, сети Fast Food, кейтеринговые компании и др. найдут в ПиР-ПАК сыр по потребностям. По вашему желанию вес сыра может быть от 20 грамм до 3 кг в зависимости от формы сыра: нарезка, кусок, слайсы, лепестки, терка и т.д. Оптимальный ассортимент для сегмента HoReCa:

Гауда
Эдам
Маасдам
Тильзитер
Моцарелла
Пармезан
Российский
Голландский
Костромской
Пошехонский


ООО «ПиР-ПАК» в уральском регионе. InterFood Ural 2017 г. 24.04.2017

Компания «ПиР-ПАК» принимала участие в выставке InterFood Ural, проходившей в Екатеринбурге с 18 по 20 апреля 2017 г. Цели участия в выставке уральского региона: расширение клиентской базы и привлечение новых клиентов, заинтересованных в услугах по фасовке сыра; продвижение услуг и имиджа ООО «ПиР-ПАК» в уральском регионе как фасовщика сыра № 1 в России; а также более детальное знакомство с уральским рынком сыра и конкурентными компаниями, предлагающими услуги по упаковке сыров. За три дня выставки стенд «ПиР-ПАК» посетили несколько сотен потенциальных клиентов. На нашей площадке они могли продегустировать различные виды фасованных сыров, таких как, сыр чеддер, пармезан, костромской, российский сыр и пр. Посетителям были продемонстрированы все возможности по упаковке сыров в нарезке, тертого сыра и кускового сыра. Особое внимание привлекла презентация новых форматов упаковки сыров: многосоставные сырные тарелки и мини-тарелки, содержащие в наборе один или несколько видов сыров и дополнение в виде орехов или сухофруктов. Выставка InterFood Ural – это, безусловно, хорошая возможность развития бизнеса в новом регионе.


ПиР-ПАК принял участие в выставке Продэкспо 2017 г. 14.02.2017

С 6 по 10 февраля 2017 года в Москве, в ЦВК «Экспоцентр» состоялась международная выставка продуктов питания,– «Продэкспо-2017». Компания «ПиР-ПАК» как крупнейший фасовщик сыра в России, приняла участие в выставке, используя формат бизнес-встреч. За пять дней выставки было проведено более 75 переговоров с партнёрами из различных регионов России и зарубежных стран. Каждому клиенту был продемонстрирован максимальный спектр возможностей компании «ПиР-ПАК» в части упаковки сыра и ассортимента. А именно, возможности упаковки для фасованного сыра слайсами, кускового сыра и тертого сыра. Результатом выставки явились договоренности о сотрудничестве по фасовке сыров с рядом предприятий- производителей и дистрибьюторов.